Top.Mail.Ru

​Овсяный кекс со сливами

Рецепты

    Ингредиенты:

    • — сливочное масло 200 г
    • — сахарный песок 150 г
    • — Куриное яйцо 4 шт.
    • — Мука пшеничная 100 г
    • — Тесто запеченное 5 г
    • — Голубые сливы 200 г
    • — Крупные овсяные хлопья (Геркулес) 100 г

    Способ приготовления:

    1) Взбейте масло (комнатной температуры), постепенно добавляя сахар

    2) Добавьте яйца по одному и продолжайте взбивать

    3) Всыпьте дрожжи в муку и добавьте немного к смеси яиц и масла (перемешайте миксером на низкой скорости). Затем овсяные хлопья (измельченные — это можно сделать в кофемолке) Когда тесто станет однородным, пора слить. Их мелко нарезать и аккуратно все перемешать

    4) Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто. Сгладить. В разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой, оно должно выйти из сухого теста.

    По материалам сайта

    Оцените статью
    Хозяйкам на заметку