Top.Mail.Ru

​Лимонные квадратики с маком

Рецепты

Для 15 файлов cookie вам необходимо:

  • Цедра 1 лимона
  • 200 г размягченного сливочного масла
  • 180 г муки
  • 70 г кукурузного крахмала (можно заменить картофелем, но структура немного пострадает)
  • 70-100 г сахара (в зависимости от сладкой любви)
  • 2 столовые ложки мака

Подготовка:

  1. Взбиваем масло до пышной массы, постепенно добавляя сахар.
  2. Добавьте мак и цедру, просейте муку и крахмал.
  3. Замесите тесто, поместите его в небольшую прямоугольную сковороду, проткните вилкой и сразу нарежьте на квадраты.
  4. Выпекать при 190 ° 5 минут, затем убавить до 160 ° и варить еще 20 минут.

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку