Ингредиенты:
- Кунжутная паста — 2 ст. Л.
- Лимонный сок — 1-2 ст. Л.
- Вода — 6-7 ст. Ложек
- Солить по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Чеснок — 1 зубчик
Подготовка:
1. Добавьте лимонный сок и пару столовых ложек воды к кунжутной пасте. Смешанный.
2. Затем постепенно ложками начните выливать оставшуюся воду. Соус должен стать белым и гладким. Подбирайте консистенцию по своему вкусу, соус может быть густым или более жидким.
3. Пропустить чеснок через пресс, добавить в соус. Добавить соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!
