Top.Mail.Ru

​Кабачковые вафли с сыром

Рецепты

Ингредиенты на 2 порции:

  • Кабачки — около 300 г
  • Сыр — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Солить по вкусу
  • Специи
  • Мука — 100 г
  • Сметана — 70 г
  • Масло растительное — 2 ст. Л.

Подготовка:

1. Натереть кабачки на крупной терке и слить лишнюю жидкость.

2. Натереть сыр и добавить к кабачкам.

3. Вбить в массу яйцо, добавить сметану, соль и специи. Смешивание. Добавить муку, перемешать. В последнюю очередь добавляем масло, перемешиваем.

4. Обжарить вафли в вафельнице.

Приятного аппетита!

По материалам сайта

Оцените статью
Хозяйкам на заметку